粽香满江城

来源:党群工作部    作者:郭熙君     发表日期:2022-06-02 责任编辑:郭熙君  点击数:429

不知不觉,人生已经踏上了一个让儿时的自己望而却步、求而不得的阶梯。

成长真的是一件很奇妙的事情,好似无形之中有一双大手,翻云覆雨,从最初的登高楼强赋愁到如今的笑看云卷云舒,心灵亦从柔软到被裹上一层厚厚的茧,却期盼着成蝶的那一刻曙光。

儿时,飘在记忆中的端午节,总是满满的粽叶香气,更有那栀子花香蔓延在大街小巷。

那一串串墨绿色的小巧玲珑的清水粽子,沉甸甸的,二三十个一串,从飘散着白雾的蒸笼中被拎出来时,粽子在水汽的掩映下鲜美欲滴,用指尖轻轻碰触,粽身上凹下去的一块又迅速反弹回来,那沁人心脾的清幽粽香扑面而来。

用剪刀剪断一缕捆绑的绳子,摘下了一颗粽子,仿佛从一大串葡萄上取下其中的一粒。

被摘下来的粽子依然是五花大绑着的,我喜欢抽丝剥茧,找到绳子的接头处,一丝一缕的解开粽绳。绳子原本是白色的,浸泡着粽叶的时间久了,也呈现出一缕淡淡的墨绿,自然还有一缕淡淡的粽叶香气。

包好的粽子是呈三角形的,拨开一层层粽叶,白白胖胖的粽子就呈现在眼前,清水粽顾名思义,没有加任何糯米之外的调料,也真是因为如此,糯米最大程度的吸收了粽叶的精华,在蒸煮过程中实现了味蕾的最佳切换。

母亲是一个崇尚简洁自然的人,端午节家中餐桌上必会点缀盛开的栀子花。

花香萦绕中,母亲最爱将刚刚起锅的清水粽剥好,放进铺好白砂糖的瓷碟中,再用筷子将粽子翻几个面,粽子就沾满糖粒。她用筷子夹起一个,再朝我招招手,我就颠颠的跑到母亲怀里,小嘴对着粽子的一角一口咬上去,软糯的粽子带着淡淡的粽叶香气温暖了我的味蕾,从此,忆起童年的端午都是一股粽香萦绕。

其实,清水粽子之于我,更像是故乡的味道,是母亲的味道。

刚出锅的粽子虽好,母亲却从来不会纵容我们贪多,糯米容易积食。在浅尝辄止后,那一串串的清水粽子被放置在篮子中,悬挂在厨房里,成为端午前后几天的时令美味。

儿时并不觉得端午是一个悲伤的节日,只因少时尚不懂屈原。

那时候的标配,是胸前挂着装着一个装着鸡蛋的网兜,腰间别着母亲用艾叶自制的香囊,像条“小尾巴”一样,粘着比我大一轮的姐姐去赶热闹看赛龙舟。

挂在脖子上的小网兜也是大有用途的,可以跟小伙伴们玩“碰蛋”,谁的蛋先碎掉,就可以被赢家吃掉。母亲编制的网兜特别结实,每每跟小伙伴们对峙,我鲜逢对手,有几次赢到积食,晚上回去消化不良肚子疼,得知原因的母亲哭笑不得,揉腹灌汤药又是一番折腾。

姐姐那时候也是一个半大不大的孩子,本是可以开开心心美美地跟着小伙伴去抓鱼摸虾的年纪,却不得不因为有我这样一条“小尾巴”而放弃了许多属于自己的快乐童年,直到现在提起来,姐姐还喜欢找我“理论”一番。

每年的龙舟大赛依稀记得是在郊区的一条叫作“百米港”的地方举行的。这是一条有着近五十米宽,数千米长的宽广水域,一头连着内陆湖,一头奔向长江。

附近的民众按照姓氏、街道或村庄自主组队,每次都有十几个龙舟队齐刷刷的一字排开,一声令下后开启乘风破浪的征程,两边则是数不清的观众和如雷贯耳的加油喝彩声。

大人看门道,我们只能瞧个热闹。跟着姐姐穿过人群挤到了观众的最前面,跟着大人们一起喝彩加油,俨然自己也是这龙舟大赛中不可或缺的人。

赛龙舟一般是大半天,决出胜负后的龙舟一条条沿着规定线路慢慢隐去,热闹的水面逐渐变得冷清,这却并不妨碍两岸龙舟经济的盛行。

那些很有眼力劲儿的小商小贩,早就准备好了各种商品,从冰糖葫芦到五彩缤纷的糖果,每次我都眼巴巴的看着姐姐,直到把她口袋中的零花钱榨得一分不剩才满载而归。

归途中,笑过闹过的我总是不知不觉在姐姐的背上睡着到家,直到被父亲接过去放到床上,翻个身继续酣睡。迷糊中,依稀看到母亲拉着姐姐酸疼的小胳膊揉啊揉啊,满脸的心疼……

或许全天下的母亲对第一个孩子总是有所偏爱的。

记得我刚刚怀上豆宝,各种前所未有的不适纷至沓来,听说很多人怀孕的症状会跟自己的母亲很像,我就拉着母亲一本正经地打探她当年怀我时的种种。母亲沉吟许久,才一脸抱歉地说,对怀我时大抵是没有什么印象了,却对怀姐姐时的感觉记忆犹新,如数家珍,完全看不到我鼓鼓的小脸上满是不甘和落寞……

端午自然不可无艾。家中的艾叶是早早就准备好了的,几束捆绑好的艾叶插上门头,端午的气息就更近了……直到节日走远,艾叶依旧留在门头,大人们说可以用来辟邪……

风干的艾叶也是中医中难得的瑰宝。每次,母亲都会小心地收集备用。当我偶感风寒之时,她会抓一把艾叶,连叶杆一起丢进沸水中煮开,给我擦拭身体和泡脚,身体出了一身薄薄的细汗之后,再蒙着头睡一觉,第二天又活蹦乱跳了。我常常想,或许自己身体里的邪气就是被这至阳至真的艾叶给驱逐了,才能守住这股向上向善的力量。

人类之于这浩瀚的宇宙不过是一粒微尘,正是因为有所眷恋、心有所盼,才能让其变得鲜活生动。这些在人类历史中如过江之鲫却又永世长存的点点滴滴,丰盈了人类文明的历史长河,让生命变得更加难能可贵,让世间看到了更多的曙光和亮色,让我们甘之如饴去燃烧生命,守护一切值得的事,和人……

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